三明市卓瑞食品有限公司
三明市卓瑞食品有限公司是從事專業研制、加工肉制品、調理品為主體的企業，集鮮肉分割、肉制品研發、肉制品深加工、市場營銷多門類一體化，產、供、加、銷一條龍服務綜合型企業，公司肉制品深加工通過QS產品質量安全論證，并注冊了“卓瑞”牌產品商標。
為了擴大肉制品加工生產能力，適應市場需求，提高經濟效益，滿足市場供需，2020年公司在牲畜屠宰場三樓建設生產車間5200平方米，建設冷庫3600立方米，做為肉制品、速凍調理品、魚系列產品生產車間，固定資產投資1250多萬元，現有員工42名，其中專業技術人員6名，年生產能力5800噸，創產值9850多萬元，年創利稅近890萬元。
公司長期與福建農林大學食品科學院專家教授共同研制、開發肉制品、調理品、魚系列產品幾十種，并做為福建農林大學食品科學院本科生、研究生實踐基地，同時解決了肉制品、調理品、魚系列產品中存在疑難問題，目前研制的產品暢銷廣州、深圳、武漢、重慶、上海、沈陽、濟南等地，銷售網絡正向全國各地輻射， “卓瑞”牌肉制品、調理品、魚系列產品深受消費者認可，產品供不應求。
